某些溶液和理想溶液相比具有較大的正偏差，致使溶液在某一組成時(shí)，其兩組分的蒸氣壓之和出現(xiàn)最大值，相應(yīng)組成的溶液便會(huì)出現(xiàn)最低恒沸點(diǎn)，此時(shí)溶溶液的組成稱為恒沸組成。

下列關(guān)于在離子交換過程中影響離子交換選擇性的因素的說法錯(cuò)誤的是（）。

理想溶液時(shí)由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力，使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。

沸騰傳熱設(shè)備壁面越粗糙，汽化核心越（），沸騰傳熱系數(shù)α越（）。

蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式？（）

傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是（）。

下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是（）。

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯(cuò)誤的是（）

下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機(jī)理說法錯(cuò)誤的是（）。

吸附質(zhì)被吸附進(jìn)吸附劑中時(shí)，什么階段是限速階段？（）