單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量,國(guó)標(biāo)規(guī)定用氣相色譜法,檢測(cè)器是()。

A.FID
B.FPD
C.NPD
D.ECD
E.TCD


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2.單項(xiàng)選擇題配制酒中的苯甲酸及其鈉鹽測(cè)定時(shí),是在什么條件下除去酒精()。

A.酸性
B.弱酸性
C.強(qiáng)酸性
D.水浴加熱
E.中性

3.單項(xiàng)選擇題醬油中銨鹽影響醬油中氨基酸態(tài)氮的測(cè)定,它使氨基酸態(tài)氮的測(cè)定()。

A.受到抑制
B.測(cè)定不能進(jìn)行
C.測(cè)定結(jié)果偏高
D.測(cè)定結(jié)果偏低
E.測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確

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抗凝血?dú)⑹髣┑淖饔脵C(jī)理有()

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士的寧與馬錢子堿共存于番木鱉和呂宋豆種子中,二者在體內(nèi)的作用大致相同,是作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的劇毒物質(zhì)。中毒癥狀出現(xiàn)較快,一般口服后15分鐘~30分鐘出現(xiàn),主要表現(xiàn)為()

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