單項選擇題醬油中銨鹽影響醬油中氨基酸態(tài)氮的測定,它使氨基酸態(tài)氮的測定()。
A.受到抑制
B.測定不能進行
C.測定結(jié)果偏高
D.測定結(jié)果偏低
E.測定結(jié)果準確
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1.單項選擇題食品包裝用聚乙烯,聚苯乙烯,聚丙烯成型品的衛(wèi)生標準中重金屬這一指標是以什么金屬含量計()。
A.以鉛計
B.以錳計
C.以鐵計
D.以汞計
E.以鎳計
2.單項選擇題配制硫代硫酸鈉標準滴定液,用重鉻酸鉀或者溴酸鉀作基準物質(zhì),在酸性條件下,加入碘化鉀,用硫代硫酸鈉標準滴定液滴定,以什么物質(zhì)作指示劑()。
A.酚酞
B.甲基橙
C.淀粉液
D.溴甲酚綠
E.甲基紅
3.單項選擇題請問氟試劑比色法中,氟離子與鑭Ⅲ,氟試劑,在適宜的條件下生成的三元絡(luò)合物為何種顏色()。
A.綠色
B.黃色
C.橙色
D.藍色
E.紅色
4.單項選擇題錫是罐頭食品的必測項目,國標規(guī)定,錫離子與什么物質(zhì)反應(yīng)生成微溶性橙紅色化合物()。
A.碘化鉀
B.苯芴酮
C.氯化亞錫
D.雙硫腙
E.1-萘酚
5.單項選擇題汞的測定原理是基于基態(tài)汞蒸氣對以下波長的電磁波的吸收()。
A.波長217.3nm的吸收
B.波長228.8nm的吸收
C.波長253.7nm的吸收
D.對波長283.3nm的吸收
E.對波長238.3nm的吸收
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在氣相色譜分析中,柱溫主要影響(),從而通過影響柱選擇性、柱效來影響分離度和分析時間
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