單項選擇題用活性炭管采集空氣中苯，以0.2L/min的流量采集10min（在標(biāo)準(zhǔn)狀況下）用1mL二硫化碳解吸后，測得苯20μg/mL．空氣中苯的濃度是多少（）。
A.5mg/m3
B.8mg/m3
C.10mg/m3
D.15mg/m3
E.20mg/m3
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1.單項選擇題測定食物中的鐵時，保存樣品的容器最好選用（）。
A.塑料瓶
B.玻璃瓶
C.棕色玻璃瓶
D.燒杯
E.金屬容器
2.單項選擇題測定總汞除用濕法消化外，還可以用干灰化法消化樣品，正確否（）。
A.正確
B.在300℃以下灰化
C.在200℃下灰化
D.只能用濕法
E.400℃以下灰化
3.單項選擇題醬油氨基酸態(tài)氮測定中，用來滴定酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液為（）。
A.KOH標(biāo)準(zhǔn)溶液
B.有機堿標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.甲醛標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
E.硼酸標(biāo)準(zhǔn)溶液
4.單項選擇題在對樣品進行平行雙樣分析時，如分析結(jié)果所在的數(shù)量級為10-6g，它們相對偏差最大允許值為多少（）。
A．1％
B．2.5％
C．10％
D．15％
E．5％
5.單項選擇題食品感官檢查應(yīng)在什么條件下進行（）。
A.單色光線
B.紫外光線
C.自然光線
D.鈉光線
E.熒光燈下
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水溶性毒物（如亞硝酸鹽）分離方法一般采用（）
題型：多項選擇題
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