（）的發(fā)明與應(yīng)用，為中藥炮制的烹飪和儲存創(chuàng)造了必要的工具條件。

蛤粉炒應(yīng)用火候為（）

發(fā)酵飲片在發(fā)酵過程中微生物生長至其中酶含量達到規(guī)定程度，需要（）處理。

炒炭時，噴入少量清水的目的是（）

砂炒時用砂量以（）為度。

水紅花子炒黃的標準是（）

油炙時，一般先將油脂（）

醋炙延胡索的功效是（）

蒸制時，蒸制完畢后，一般需將蒸液拌回，并涼至（）切片，干燥。

煅后酒淬陽起石屬于（）