單項(xiàng)選擇題患者自覺乏力、急躁、記憶力減退、抑郁、失眠,并有惡心、嘔吐、腹瀉。體檢上下肢伸側(cè)皮膚對(duì)稱性皮炎,色素沉著,粗糙,過度角化,舌炎,舌紅如楊梅伴水腫??赡転椋ǎ?/strong>
A.核黃素缺乏
B.癩皮病
C.多發(fā)性神經(jīng)炎
D.腳氣病
E.維生素B6缺乏
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1.單項(xiàng)選擇題維生素C在體內(nèi)可將雙硫鍵(—S—S)還原為巰基(—SH),提高體內(nèi)—SH水平,此種生理作用可()。
A.促進(jìn)膠原蛋白合成
B.降低血脂固醇
C.清除自由基
D.利于創(chuàng)傷愈合
2.單項(xiàng)選擇題生素C理化性質(zhì)的特點(diǎn)之一為()。
A.遇光照穩(wěn)定,不易破壞
B.在空氣中不易被氧化
C.堿性環(huán)境不易破壞
D.有銅、鐵等金屬存在時(shí)容易氧化
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為尼克酸()。
A.半胱氨酸
B.胱氨酸
C.色氨酸
D.苯丙氨酸
4.單項(xiàng)選擇題患者口角濕白,唇裂,鼻唇溝及眉間脂溢性皮炎,陰囊紅腫,有溢出液,并有怕光、流淚、舌痛最可能為缺乏()。
A.維生素B1
B.核黃素
C.尼克酸
D.維生素A
5.單項(xiàng)選擇題患者自述疲乏,納差,惡心,便秘,指趾麻木,肌肉酸痛且以排腸肌明顯。體檢膝反射減弱,肌肉壓痛,并有垂足,垂腕體征。以上癥狀可能為()。
A.核黃素缺乏
B.干性腳氣病
C.濕性腳氣病
D.神經(jīng)官能癥
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食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么?
題型:問答題
蔬菜的春化作用是()。
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毒素性食物中毒
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對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是()。
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題型:多項(xiàng)選擇題