葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）

蔬菜的春化作用是（）。

營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。

某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。

某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因為其中含有（）。

發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？

毒素性食物中毒

副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）

脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。

雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。