在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？

餐廳在應對節(jié)假日高峰時，應如何提升服務效率（）？

在餐廳的菜單設計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

在餐飲企業(yè)的數字化轉型中，如何提升運營效率和服務質量（）？

在餐廳的財務管理中，如何有效控制食材成本（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？

在餐廳的顧客服務中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？

在餐廳的顧客滿意度調查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？

廚房管理中，提升菜品質量的策略有哪些（）？