單項(xiàng)選擇題糖蛋白中蛋白質(zhì)與糖分子結(jié)合的鍵稱（）。

A.糖肽鍵
B.3，5-磷酸二酯鍵
C.肽鍵
D.酯鍵
E.二硫鍵


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1.單項(xiàng)選擇題糖蛋白中糖鏈的功能（）。

A.內(nèi)分泌腺的糖蛋白激素合成后經(jīng)高爾基體分泌到細(xì)胞外時糖鏈起識別作用
B.紅細(xì)胞的血型物質(zhì)正是因?yàn)樘擎溝嗖钜粋€糖基而出現(xiàn)A、B、O血型，有不同的抗體
C.糖鏈中缺乏某些糖基可引起癌變
D.以上都對

2.單項(xiàng)選擇題糖蛋白與蛋白聚糖的差別表現(xiàn)在（）。

A.糖鏈與蛋白質(zhì)結(jié)合的鍵不一樣
B.糖鏈與蛋白質(zhì)在含量比例上不一樣
C.糖鏈中糖的組成不一樣
D.糖鏈中糖的結(jié)構(gòu)不一樣
E.糖蛋白中糖鏈?zhǔn)枪烟擎?，蛋白聚糖中糖鏈?zhǔn)嵌嗵擎?/p>

3.單項(xiàng)選擇題下列哪個激素可使血糖濃度下降（）。

A.腎上腺激素
B.胰高血糖素
C.生長素
D.胰島素

4.單項(xiàng)選擇題變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是（）

A．不易被蛋白酶水解
B．生物活性喪失
C．溶解度增加
D．粘度下降
E．容易擴(kuò)散

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關(guān)系，下面敘述正確的是（）。

A.蛋白質(zhì)沉淀后必然變性
B.蛋白質(zhì)凝固后一定會變性
C.變性蛋白一定要凝固
D.變性就是沉淀，沉淀就是變性