單項選擇題糖蛋白與蛋白聚糖的差別表現(xiàn)在（）。

A.糖鏈與蛋白質(zhì)結(jié)合的鍵不一樣
B.糖鏈與蛋白質(zhì)在含量比例上不一樣
C.糖鏈中糖的組成不一樣
D.糖鏈中糖的結(jié)構(gòu)不一樣
E.糖蛋白中糖鏈?zhǔn)枪烟擎?，蛋白聚糖中糖鏈?zhǔn)嵌嗵擎?/p>


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1.單項選擇題下列哪個激素可使血糖濃度下降（）。

A.腎上腺激素
B.胰高血糖素
C.生長素
D.胰島素

2.單項選擇題變性蛋白質(zhì)的主要特點是（）

A．不易被蛋白酶水解
B．生物活性喪失
C．溶解度增加
D．粘度下降
E．容易擴(kuò)散

3.單項選擇題蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關(guān)系，下面敘述正確的是（）。

A.蛋白質(zhì)沉淀后必然變性
B.蛋白質(zhì)凝固后一定會變性
C.變性蛋白一定要凝固
D.變性就是沉淀，沉淀就是變性

4.單項選擇題使蛋白質(zhì)沉淀但不變性的方法有（）。

A.鞣酸沉淀蛋白
B.低溫乙醇沉淀蛋白
C.重金屬鹽沉淀蛋白
D.常溫乙醇沉淀蛋白

5.單項選擇題下列哪種蛋白質(zhì)在pH=5的溶液中帶負(fù)電荷（）。

A.pI=4.5的蛋白質(zhì)
B.pI=7.4的蛋白質(zhì)
C.pI=7的蛋白
D.pI=6.5的蛋白質(zhì)