問答題

【簡答題】簡要說明食品包裝用紙盒的特點、種類。

答案: 紙盒包裝的結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同商品的特點和要求,采用適當(dāng)?shù)某叽纭⑦m當(dāng)?shù)牟牧虾兔烙^的造型來保護商品、美化商品、方便使用和促進銷售...
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【簡答題】簡要說明玻璃包裝材料的性能特點和發(fā)展方向。

答案: 極好的化學(xué)穩(wěn)定性、密度較大,透光性好、導(dǎo)熱性能差、對氣、汽、水、油等有高阻隔性,玻璃硬度高,抗壓強度較高,良好的成型加工...
問答題

【簡答題】影響包裝食品變質(zhì)的因素。

答案:

主要從食品的初始狀態(tài),儲存環(huán)境,儲存時間,包裝的性質(zhì)及對食品的保護作用等各個方面進行分析。

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