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名詞解釋

定向拉伸薄膜

答案：將普通塑料薄膜在其玻璃化至熔點的某一溫度下拉伸到原長度的幾倍，然后在張緊的狀態(tài)下，在高于其拉伸溫度而低于熔點的溫度區(qū)間某...

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根據(jù)食品的計量方式精度的要求不同，食品的充填技術分為（）、容積充填法、計數(shù)充填法。
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答案：6
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答案：脫濕和吸濕
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答案：過氧化氫和高溫蒸汽
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無菌包裝食品常采用的殺菌方式有（）和歐姆加熱殺菌技術等。
答案：UHT、HTST

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