肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

山羊絨纖維生長受松果體控制，與褪黑激素的分泌無關(guān)。

屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。

羊的選配包括哪幾種（）

羊毛的饑餓痕

小區(qū)輪牧是一種先進(jìn)的放牧方式，其優(yōu)點(diǎn)包括（）

為滿足羊毛生長的需要，提高羊毛產(chǎn)量，改善羊毛品質(zhì)，在羊日糧干物質(zhì)中，N-S比例保持在1：5~10為宜。

在羊毛細(xì)度相同條件下，一般羊毛愈長，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強(qiáng)主愈好。

羊肉失水率

產(chǎn)冬羔的優(yōu)點(diǎn)包括（）