從生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度，我國山羊的分布分為北方牧區(qū)、青藏高原區(qū)、農(nóng)牧混合區(qū)、北方農(nóng)區(qū)和南方農(nóng)區(qū)五大生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)。
我國山羊分布最多的省、市、自治區(qū)依次是：河南、山東、內(nèi)蒙、河北、江蘇、四川、安徽、云南、西藏、新疆等。
我國山羊主要分布農(nóng)區(qū)（62%），其次在牧區(qū)（23%），半農(nóng)半牧區(qū)的山羊最少（15%）。
綿羊分布最多的省、市、自治區(qū)依次是新疆、內(nèi)蒙、青海、河北、西藏、甘肅、山西、山東、四川和黑龍江。
最新試題
用牛奶稀釋精液時，新鮮牛奶應(yīng)先用紗布過濾，煮沸消毒10~15分鐘，冷至室溫即可。
肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。
生皮的防腐主要包括哪幾種（）
粗羊毛品種的絨毛從生物學(xué)上講是一種保護(hù)毛，在寒冷季節(jié)可以防體溫散失，到五、六月絨毛自然脫落，秋冬又重新生長。
羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量，繼續(xù)提高品種質(zhì)量。
屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。
羊肉失水率
遼寧絨山羊是中國絨山羊中產(chǎn)絨最高、體格大、適應(yīng)性強(qiáng)、遺傳穩(wěn)定的絨山羊品種。
羊毛光澤的強(qiáng)弱與鱗片的形狀、數(shù)目、排列和在毛干的覆蓋情況有密切的關(guān)系。
反芻動物的必需氨基酸與非反芻動物基本一致，一般認(rèn)為蛋氨酸、色氨酸、組氨酸、亮氨酸等是限制產(chǎn)奶的必需氨基酸。