單項選擇題犢牛的消化道中缺乏（），飼喂不當可引起腹瀉。
A、蔗糖酶
B、麥芽糖酶
C、胃蛋白酶
D、凝乳酶
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1.單項選擇題成年奶牛的干物質(zhì)采食量一般為其體重的（）。
A、0.5%-1.0%
B、1.0%-2.0%
C、2.0%-3.0%
D、3.0%-5.0%
2.單項選擇題剛出生的犢牛，其（）。
A、瘤胃的相對體積大于真胃的相對體積
B、瘤胃和真胃的相對體積相近
C、瘤胃的相對體積小于真胃的相對體積
3.單項選擇題典型奶牛的體型從側(cè)面看呈（）。
A、矩形
B、倒三角形
C、正三角形
D、不確定
4.單項選擇題肉牛對未進行任何處理的麥秸的干物質(zhì)消化率為40%左右，經(jīng)過氨化處理后，肉牛對氨化麥秸的消化率大約為（）。
A、60%左右
B、50%左右
C、70%左右
D、80%左右
5.單項選擇題優(yōu)質(zhì)青貯飼料的pH值一般為（）。
A、4.2以下
B、5.0-6.0
C、6.0-7.0
D、7.0以上
6.單項選擇題初乳是指犢牛出生后（）內(nèi)母牛所分泌的乳。
A、第1個月內(nèi)
B、第2個月內(nèi)
C、第1天內(nèi)
D、第1~7天內(nèi)
7.單項選擇題泌乳奶牛日糧的精料和粗料比例一般為（）。
A、20%：80%
B、80%：20%
C、30%：70%
D、50%：50%
8.單項選擇題從側(cè)面看，典型肉牛的體型呈（）。
A、矩形
B、倒三角形
C、正三角形
D、不確定
9.單項選擇題牛日糧中玉米比例提高，可以使瘤胃發(fā)酵揮發(fā)性脂肪酸中（）的摩爾比例明顯提高。
A、甲酸
B、乙酸
C、丙酸
D、丁酸
10.單項選擇題正常情況下，牛唾液呈（）。
A、弱酸性
B、弱堿性
C、中性
D、不確定
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