問答題

【簡答題】簡述餐飲禮儀中的“餐飲適量原則”。

答案:

它的主要含義是:在餐飲活動中,不論是活動的規(guī)模、參與的人數(shù)、用餐的檔次,還是餐飲的具體數(shù)量,都應(yīng)滿足需要,量力而行。

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