單項選擇題豬胸腹腔內(nèi)有淡黃混濁液,內(nèi)臟器官覆蓋纖維滲出物病變時,正確的處理方式為()。

A.摘除病變臟器,胴體經(jīng)高溫后出廠
B.經(jīng)病豬軌道推入病豬間,報告官方獸醫(yī)進行確診處理
C.立即進行無害化處理,同群豬準(zhǔn)予屠宰
D.立即停止屠宰活動,采集淋巴結(jié)進行非洲豬瘟病毒檢測


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1.單項選擇題豬宰后檢查腸黏膜時,一般檢查部位為()。

A.回場前端
B.結(jié)腸后端
C.“三腸結(jié)合部”
D.盲腸后端

3.單項選擇題豬內(nèi)臟摘出與腎上腺摘除流程是()。

A.摘出胃腸→摘除腎上腺→取膈腳→摘出心肝肺
B.摘出胃腸→取膈腳→摘除腎上腺→摘出心肝肺
C.摘出胃腸→取膈腳→摘出心肝肺→摘除腎上腺
D.摘出胃腸→摘出心肝肺→摘除腎上腺→取膈腳

4.單項選擇題豬皮膚檢查不規(guī)范的操作為()。

A.檢驗員用手旋轉(zhuǎn)屠體
B.視檢屠體全部皮膚
C.必要時用刀背向下輕刮皮膚和乳頭
D.觀察有無水皰、出血斑、壞死等異常

5.單項選擇題生豬屠宰企業(yè)的檢驗室不包括()。

A.寄生蟲檢驗室
B.設(shè)施設(shè)備檢驗室
C.理化檢驗室
D.微生物檢驗室