A.嚴(yán)格厭氧
B.芽孢存在于土壤及家畜中
C.在缺氧的罐裝食品中大量繁殖并產(chǎn)生外毒素
D.肉毒桿菌外毒素是一種嗜神經(jīng)毒素
E.能被相應(yīng)的抗體中和
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A.患者不是傳染源
B.通過進(jìn)食被肉毒桿菌污染的食物而傳播
C.外毒素有高度致病力
D.病后不產(chǎn)生免疫力
E.嬰兒病死率高
A.鼠傷沙門菌
B.副傷寒沙門菌
C.副溶血性弧菌
D.變形桿菌
E.蠟樣芽孢桿菌
A.多有嘔吐
B.多為膿血便
C.可有發(fā)熱
D.多無里急后重
E.多有腹痛
A.嚴(yán)格厭氧的梭狀芽孢桿菌,革蘭染色陽性
B.在消化道內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生大量外毒素
C.芽孢對熱及化學(xué)消毒劑抵抗力強(qiáng)
D.肉毒桿菌外毒素是一種嗜神經(jīng)毒素
E.外毒素不耐熱,胃酸及消化酶不能將其破壞
A.患者帶菌時(shí)間短,不是主要傳染源
B.傳染源是家畜、家禽和鼠類
C.病原體存于動物的腸腔和內(nèi)臟
D.進(jìn)食被沙門菌污染的內(nèi)臟,肉、蛋類受感染
E.發(fā)病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌
最新試題
非細(xì)菌性食物中毒()急性細(xì)菌性痢疾()霍亂()急性壞死性腸炎()細(xì)菌性食物中毒()
火腿、臘腸、罐頭被肉毒桿菌污染后,在_____情況下,細(xì)菌大量繁殖,并產(chǎn)生外毒素。
化學(xué)性食物中毒()生物性食物中毒()肉毒桿菌食物中毒()
對肉毒桿菌引起的食物中毒早期應(yīng)用多價(jià)抗毒血清治療有效,尤其以起病后___小時(shí)內(nèi)。
肉毒桿菌引起的食物中毒臨床表現(xiàn)為______系統(tǒng)癥狀,如眼肌癱瘓。
由于細(xì)菌性食物中毒病程較短,治療以_______治療為主。
肉毒桿菌食物中毒應(yīng)進(jìn)行下列各項(xiàng)治療,但不包括()
肉毒桿菌引起的食物中毒在嬰兒病者首發(fā)癥狀為腦神經(jīng)麻痹。
肉毒桿菌引起的食物中毒是由于肉毒桿菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素所致。
與食物源性疾病有關(guān)的大腸桿菌有四種類型分別是_______、______、______、_______。