單項選擇題與高血壓的發(fā)生密切相關的礦物質(zhì)是（）
A.鈣
B.鐵
C.鈉
D.鋅
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1.單項選擇題調(diào)查顯示高血壓發(fā)病率均與下列哪種調(diào)味料的攝入有關（）
A.食鹽
B.味精
C.醋
D.醬油
2.單項選擇題食用合格碘鹽，可以預防哪類疾?。ǎ?/a>
A.碘缺乏病
B.高血壓
C.骨質(zhì)疏松
D.糖尿病
3.單項選擇題每人每天食鹽攝入量不能超過幾克？（）
A.6克
B.8克
C.10克
D.12克
4.單項選擇題老年人應將膳食中的食鹽量逐步降低，最好控制在每日（）
A.12克以下
B.10克以下
C.8克以下
D.6克以下
5.單項選擇題低鹽飲食有利于預防高血壓，一般每人每天的食鹽用量不應超過多少為好？（）
A.4克
B.6克
C.8克
D.10克
6.單項選擇題飯后喝哪種飲料可以促進鐵的吸收。（）
A.茶
B.汽水
C.橘子汁
D.可口可樂
7.單項選擇題下列哪種食物含鐵量較少（）
A.豬肝
B.牛奶
C.肉泥
D.蛋黃
8.單項選擇題含鐵較少的食品是下列哪種？（）
A.鴨血
B.豬肝
C.牛奶
D.木耳
9.單項選擇題下列食物中哪些含鐵量高且易吸收？（）
A.動物肉、血及內(nèi)臟
B.菠菜
C.水果
D.大米、面粉
10.單項選擇題鐵缺乏可患以下疾?。ǎ?/a>
A.白血病
B.機體免疫力下降
C.貧血
D.高血壓
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