某男性，35歲，公務(wù)員，輕度體力活動(dòng)，標(biāo)準(zhǔn)身高和體重，其一日三餐食物的營(yíng)養(yǎng)成分見表，請(qǐng)根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量》（注：正常成年男性在輕度體力活動(dòng)情況下，能量和鈣的需要量分別為2400kcal、800mg，脂肪供能比例20-30%）、《中國(guó)居民膳食指南》及提供的相關(guān)背景資料。

某男性，35歲，公務(wù)員，輕度體力活動(dòng)，標(biāo)準(zhǔn)身高和體重，其一日三餐食物的營(yíng)養(yǎng)成分見表，請(qǐng)根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量》（注：正常成年男性在輕度體力活動(dòng)情況下，能量和鈣的需要量分別為2400kcal、800mg，脂肪供能比例20-30%）、《中國(guó)居民膳食指南》及提供的相關(guān)背景資料。

某男性，35歲，公務(wù)員，輕度體力活動(dòng)，標(biāo)準(zhǔn)身高和體重，其一日三餐食物的營(yíng)養(yǎng)成分見表，請(qǐng)根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量》（注：正常成年男性在輕度體力活動(dòng)情況下，能量和鈣的需要量分別為2400kcal、800mg，脂肪供能比例20-30%）、《中國(guó)居民膳食指南》及提供的相關(guān)背景資料。

王女士的兒子5歲，她想請(qǐng)你為她的兒子編制一日食譜，請(qǐng)你簡(jiǎn)要敘述編制食譜的工作程序，并作出必要的計(jì)算？相關(guān)資料如下：