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填空題

某蛋白質(zhì)的某一區(qū)段含有15個(gè)氨基酸殘基，這些殘基之間均可形成如右圖所示的氫鍵。

已知該區(qū)段被包埋在整個(gè)蛋白質(zhì)分子的內(nèi)部，則這一區(qū)段很可能含有較多的（）氨基酸。

1.填空題 某蛋白質(zhì)的某一區(qū)段含有15個(gè)氨基酸殘基，這些殘基之間均可形成如右圖所示的氫鍵。
該區(qū)段的主鏈中可形成（）個(gè)氫鍵。

2.填空題 某蛋白質(zhì)的某一區(qū)段含有15個(gè)氨基酸殘基，這些殘基之間均可形成如右圖所示的氫鍵。
該區(qū)段具有（）的二級(jí)結(jié)構(gòu)，它的長(zhǎng)度為（）納米。

3.填空題有一混合蛋白樣品，含A、B、C、D四種蛋白質(zhì)，其pI分別為4.9、5.2、6.6和7.8，若將此樣品液置于pH7.0的緩沖液中電泳，向陰極移動(dòng)的有（）

4.填空題蛋白質(zhì)在波長(zhǎng)為（）nm的紫外光中有明顯的吸收峰，這是由（）、（）和（）三種氨基酸殘基所引起的。

5.填空題Glu的pK1(α-COOH)=2.19、pK₂(R基團(tuán))=4.25、pK₃(α-NH₃^＋)=9.67，該氨基酸的pI值為（）。