蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式？（）

關(guān)于實(shí)際冷凍流程的討論哪個(gè)錯(cuò)誤（）

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯(cuò)誤的是（）

將含易揮發(fā)組分的原料液一次加入蒸餾釜中，釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后，會(huì)發(fā)生的變化哪個(gè)不對(duì)（）

下面關(guān)于精餾和蒸餾的說(shuō)法正確的是（）

吸附質(zhì)被吸附進(jìn)吸附劑中時(shí)，什么階段是限速階段？（）

在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中，確定狀態(tài)參數(shù)，除了應(yīng)用拉烏爾定律，還用到了哪個(gè)定律（）

使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化，并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達(dá)到混合液中各組分都可被分離的方法是（）

下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是（）。

傳質(zhì)過(guò)程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是（）。