單項(xiàng)選擇題民間素菜館起源的朝代是（）
A.漢朝
B.魏晉南北朝
C.唐朝
D.宋朝
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1.單項(xiàng)選擇題在以下菜肴中，屬于譚家菜的菜肴是（）
A.荷包里脊
B.燕菜一品鍋
C.紅燒魚翅
D.八寶豆腐
2.單項(xiàng)選擇題屬于我國四大菜系的廣東風(fēng)味的菜肴是（）
A.魚香肉絲
B.蔥燒海參
C.樟茶鴨子
D.脆皮乳豬
3.單項(xiàng)選擇題屬于我國四大菜系的江蘇風(fēng)味的菜肴是（）
A.魚香肉絲
B.糖醋鯉魚
C.樟茶鴨子
D.大煮千絲
4.單項(xiàng)選擇題屬于我國四大菜系的山東風(fēng)味的菜肴是（）
A.魚香肉絲
B.蔥燒海參
C.樟茶鴨子
D.大煮干絲
5.單項(xiàng)選擇題屬于我國四大菜系的四川風(fēng)味的菜肴是（）
A.爆雙脆
B.蔥燒海參
C.樟茶鴨子
D.大煮千絲
最新試題
下列對江蘇風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
1988年獲得巴黎第13屆國際食品博覽會金獎(jiǎng)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列對四川風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
青田石具有（）等優(yōu)點(diǎn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
人參又名（）
題型：多項(xiàng)選擇題
據(jù)金屬理論分析，（）是“綠色環(huán)保金屬”，性涼，散熱效果極佳。
題型：單項(xiàng)選擇題
東陽木雕有一套獨(dú)特完整的木雕技法，以（）等見長。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列對山東風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
云南白藥是以（）等為原料的。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）素有“紫口鐵足”之稱，堪稱瓷中珍品。
題型：單項(xiàng)選擇題