單項選擇題朗伯比爾定律中，吸光度與透光率的關(guān)系是（）。

A.A＝lgT
B.A＝1n（1/T）
C.A＝－IgT
D.A＝－lg（1/T）
E.A＝－InT


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1.單項選擇題食品理化檢驗時用千分之一天平進行的稱量操作，叫做（）。

A.精密稱取
B.恒定稱取
C.準確稱取
D.稱取
E.恒量稱取

2.單項選擇題我國職業(yè)衛(wèi)生空氣中毒物濃度為以下哪種狀況下的濃度？（）

A.氣溫0℃，氣壓103.10kPa
B.氣溫273T，氣壓103.10kPa
C.氣溫0℃，氣壓101.30kPa
D.氣溫20℃，氣壓101.30kPa
E.氣溫273℃，氣壓103.10kPa

3.單項選擇題原子熒光光譜法測定血和尿中As、Se和Hg等前，最佳的預(yù)處理方法是（）。

A.溶劑萃取法
B.固相萃取法
C.微波消解法
D.濕消解法
E.干灰化法

4.單項選擇題特殊項目測定的水樣，如含光敏性物質(zhì)的水樣應(yīng)選用（）。

A.硬質(zhì)玻璃容器
B.熱吸收玻璃容器
C.不銹鋼容器
D.深色或棕色容器
E.聚乙烯容器

5.單項選擇題下列屬于食品中污染物限量標(biāo)準的是（）。

A.GB/T 8170
B.GB/T 601
C.GB 2762-2005
D.GB/T 6009
E.GB/T 845l

6.單項選擇題一般樣品的采集原則是，為了使樣品的檢測結(jié)果能客觀反映總體，所采樣品應(yīng)（）。

A.數(shù)量多
B.數(shù)量少
C.具有充分的代表性
D.滿足檢測方法的要求
E.滿足檢測結(jié)果統(tǒng)計的要求

7.單項選擇題測量室內(nèi)溫度，溫度計應(yīng)放在（）。

A.窗戶下方
B.門窗縫隙有空氣流動的地方
C.避開陽光和其它熱源直射位置
D.門與窗之間的中心
E.房角無風(fēng)的地方

8.單項選擇題影響工作場所空氣中有害物質(zhì)濃度的因素中，應(yīng)該并可以避免的是（）。

A.職業(yè)因素
B.人為因素
C.濕度因素
D.氣壓因素
E.氣溫因素

9.單項選擇題與骨骼生長發(fā)育關(guān)系最密切的是（）。

A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素E
D.煙酸
E.維生素D

10.單項選擇題與腳氣病發(fā)生關(guān)系最密切的是（）。

A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素E
D.煙酸
E.維生素D