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單項(xiàng)選擇題食物多樣是平衡膳食模式的基本原則，每日膳食應(yīng)至少包含多少種食物：（）。

A.5
B.10
C.12
D.24
E.25

1.單項(xiàng)選擇題食物多樣是平衡膳食模式的基本原則，每日膳食模式應(yīng)包含幾類：（）。

A.5
B.10
C.12
D.24
E.25

2.單項(xiàng)選擇題老年人的氮平衡狀態(tài)為：（）。

A.B=0
B.B>0
C.B<0
D.B≠0
E.B≤0

3.單項(xiàng)選擇題懷孕期婦女的氮平衡狀態(tài)為：（）。

A.B=0
B.B>0
C.B<0
D.B≠0
E.B≤0

4.單項(xiàng)選擇題正常健康人的氮平衡狀態(tài)為：（）。

A.B=0
B.B>0
C.B<0
D.B≠0
E.B≤0

5.單項(xiàng)選擇題饅頭和牛肉單獨(dú)食用時(shí)，其蛋白質(zhì)生物價(jià)分別為67和76，若將兩者按照70%和30%的比例混合著吃，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)可以提高到89，這種現(xiàn)象稱：（）。

A.碳水化合物互補(bǔ)作用
B.食物互補(bǔ)作用
C.合理膳食
D.蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用
E.氨基酸模式