指把被包裝食品、包裝器材容器分別殺菌，并在無菌環(huán)境條件下完成充填、密封的一種包裝技術。
單位時間單位壓強下透過單位面積和厚度材料的水蒸氣質量。
用柔性包裝材料將產品經過原包裝的產品進行全部或局部的包裝技術。
指一定厚度的材料在一個大氣壓條件下，1平方米面積24h內所透過的氣體量（標準狀況下）。
主要特征是包裝材料對包裝內的環(huán)境氣氛狀態(tài)有自動調節(jié)作用，要求包裝材料具有適合的氣體可選擇透氣性，以適應內裝產品的適應性。
