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每日一練
章節(jié)練習(xí)
生物化學(xué)酶名詞解釋每日一練(2020.04.28)
來源：考試資料網(wǎng)
1.名詞解釋
酶的競爭性抑制作用
參考答案：
酶的競爭性抑制作用：有些抑制劑與底物的結(jié)構(gòu)相似，與底物競爭酶的活性中心，從而阻礙酶與底物結(jié)合形成中間產(chǎn)物，使酶活性降低。...
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2.名詞解釋
誘導(dǎo)作用
參考答案：
某些代謝物可以誘導(dǎo)某些酶的合成，是通過促進(jìn)為該酶編碼的基因的表達(dá)而進(jìn)行的。
3.名詞解釋
酶的提取分離法生產(chǎn)
參考答案：
是采用各種技術(shù)從動(dòng)物、植物、微生物細(xì)胞或者其它含酶原料中將酶提取出來，再與所含雜質(zhì)進(jìn)行分離的技術(shù)過程。
4.名詞解釋
米氏方程
參考答案：
表示一個(gè)酶促反應(yīng)的起始速度（v）與底物濃度（[s]）關(guān)系的速度方程：υ=υmax[s]/（Km+[s]）
5.名詞解釋
等密度梯度離心
參考答案：
當(dāng)欲分離的不同顆粒的密度范圍處于離心介質(zhì)的密度范圍內(nèi)，在離心力的作用下，不同浮力密度的顆粒在沉降或者漂浮時(shí)，經(jīng)過足夠長的...
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