酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié):酶蛋白肽鏈上的某些殘基在酶的催化下發(fā)生可逆的共價修飾,從而引起酶活性改變,這種調(diào)節(jié)稱為酶的化學(xué)修飾。
是指只有在底物與酶分子結(jié)合生成中間復(fù)合物后,抑制劑再與中間復(fù)合物結(jié)合才能夠引起的抑制作用。
酶在非水介質(zhì)中進行的催化作用