口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師預(yù)防醫(yī)學(xué)(綜合練習(xí))單項選擇題每日一練(2019.07.28)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪種為產(chǎn)熱營養(yǎng)素（）

2 臨床預(yù)防服務(wù)的對象是（）

3 某校學(xué)生食堂數(shù)十人進食海蝦后6小時，陸續(xù)出現(xiàn)上腹部絞痛，大便為水樣或血小樣，體溫37～39℃，你認(rèn)為最可能是（）

4 評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的主要依據(jù)是（）

5 單純隨機抽樣是（）