食品衛(wèi)生學食品添加劑及其管理判斷題每日一練(2019.05.13)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題食品添加劑殘留量是指食品添加劑或其分解產(chǎn)物在最終食品中的允許殘留水平。

2.判斷題食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查由國家質(zhì)檢總局批準設立的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查機構組織實施。

3.判斷題任何單位與個人可以向各級質(zhì)量技術監(jiān)督部門投訴舉報生產(chǎn)許可審查人員、檢驗機構及其工作人員以及監(jiān)督檢查工作人員的違法違規(guī)行為。

4.判斷題復檢結論與原檢驗結論一致的，復檢費用由申請人承擔；復檢結論與與檢驗結論不一致的，復檢費用由原許可機關承擔。

5.判斷題食品添加劑生產(chǎn)者應當將食品添加劑召回和召回產(chǎn)品的處理情況向質(zhì)量技術監(jiān)督部門報告。