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食品衛(wèi)生學(xué)食品添加劑及其管理填空題每日一練(2019.05.10)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
食品添加劑生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)出廠銷售的食品添加劑產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行出廠檢驗(yàn),()后方可銷售。
參考答案:
檢驗(yàn)合格
2.填空題
《食品安全法》規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行()。
參考答案:
許可制度
3.填空題
在食品添加劑生產(chǎn)許可的過程中,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在抽樣產(chǎn)品的()內(nèi)按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)樣品,并在30個(gè)工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)。
參考答案:
保質(zhì)期
4.填空題
在食品添加劑生產(chǎn)許可實(shí)地核查時(shí),應(yīng)當(dāng)由核查組組長(zhǎng)填寫實(shí)地核查記錄,由()并經(jīng)申請(qǐng)人確認(rèn)。
參考答案:
核查人員簽字
5.填空題
加工方式為混合的食品添加劑生產(chǎn)通用設(shè)備為()、錐形混合機(jī)(器)、均質(zhì)機(jī)。
參考答案:
混合或拌合裝置