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傳染病學(xué)(醫(yī)學(xué)高級(jí))細(xì)菌性食物中毒問(wèn)答題每日一練(2019.05.01)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1.問(wèn)答題
感染型食物中毒與毒素型食物中毒有什么不同?
參考答案：
感染型食物中毒細(xì)菌在腸道繁殖，向外排菌，有傳染性，同時(shí)有感染中毒表現(xiàn)。毒素型食物中毒進(jìn)食的為細(xì)菌的毒素，無(wú)傳染性，一般無(wú)...
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2.問(wèn)答題
鑒別診斷有哪些?
參考答案：
①細(xì)菌性食物中毒：大腸埃希菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒、沙門(mén)菌屬食物中毒；②非細(xì)菌性食物中毒；③急性細(xì)菌性痢疾；④霍亂；...
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3.問(wèn)答題
細(xì)菌性食物中毒流行性病學(xué)特點(diǎn)如何?
參考答案：
發(fā)病突然，時(shí)間集中，潛伏期短；發(fā)病限于進(jìn)食同一種受污染的食物，病情的輕重與進(jìn)食的量有關(guān)，停止進(jìn)食污染食物，疫情可控制。
4.問(wèn)答題
如何診斷神經(jīng)型食物中毒?
參考答案：
病史中進(jìn)食可疑被污染的食物，同時(shí)進(jìn)食者可集體發(fā)病。主要表現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)，如：眼肌及咽肌癱瘓。取可疑食物做厭氧培養(yǎng)，可發(fā)現(xiàn)...
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5.問(wèn)答題
有何治療原則?
參考答案：
①一般治療：臥床休息，必要時(shí)床邊隔離，早期飲食應(yīng)為易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)，病情好轉(zhuǎn)、后逐漸恢復(fù)正常飲食；②對(duì)癥治療止吐、鎮(zhèn)...
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