發(fā)病突然,時(shí)間集中,潛伏期短;發(fā)病限于進(jìn)食同一種受污染的食物,病情的輕重與進(jìn)食的量有關(guān),停止進(jìn)食污染食物,疫情可控制。
副溶血性弧菌食物中毒。