衛(wèi)生毒理(醫(yī)學(xué)高級(jí))營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.04.23)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 該患者每日膳食中應(yīng)適當(dāng)限制的是（）。

2 關(guān)于控制致病菌繁殖速度措施敘述不正確的是（）。

3 某人常食用方便面類(lèi)食品，近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血，皮膚瘀點(diǎn)或瘀斑，乏力，失眠，腹瀉，他最有可能患的營(yíng)養(yǎng)素缺乏病是（）。

4 在食物選擇上應(yīng)禁食的是（）。

5 在各種營(yíng)養(yǎng)素中，妊娠期間哪些增加的值較高（）。