營(yíng)養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.04.21)

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1 食物的營(yíng)養(yǎng)成分不同其產(chǎn)生的熱效應(yīng)也不同，食物熱效應(yīng)約消耗本身產(chǎn)生能量最高的成分是（）

2 以下關(guān)于鎂的生理功能敘述錯(cuò)誤的是（）

3 反映鐵耗竭的指標(biāo)（）

4 乳酸循環(huán)的生理意義（）

5 活性型的鈷主要存在于（）