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每日一練
章節(jié)練習(xí)
營養(yǎng)(師)食物過敏與食物不耐受單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.11)
來源：考試資料網(wǎng)
1
機(jī)體對(duì)蠶豆不耐受的原因可能是（）。
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2
下列哪種食物不易引起過敏（）。
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3
雞蛋血清中含有的致敏成分主要是（）。
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4
屬于胃腸耐受性監(jiān)控的是（）。
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5
牛奶中可成為變應(yīng)原的物質(zhì)是（）。
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