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問(wèn)&答

肝移植術(shù)后能否食用苦菜

答：肝移植術(shù)后可以適量食用苦菜，但應(yīng)避免一次性大量食用。

苦菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，對(duì)身體健康有益。肝移植術(shù)后的患者，通常需要長(zhǎng)期服用免疫抑制劑，以降低排斥反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。免疫抑制劑可能會(huì)影響患者的免疫功能，使其容易感染和生病。

苦菜屬于一種野菜，肝移植后的患者在食用時(shí)需要注意清潔和衛(wèi)生，避免因食用不潔食物導(dǎo)致感染。另外，苦菜含有較多的膳食纖維，不易消化，一次性大量食用可能會(huì)導(dǎo)致胃腸不適。

總之，肝移植術(shù)后可以適量食用苦菜，但應(yīng)避免...

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