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營養(yǎng)(師)章節(jié)練習(2020.05.04)

來源：考試資料網(wǎng)

1 尚需進行下述何種檢查（）。

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2 以下為嬰兒配方奶粉的基本要求，但除外哪項（）。

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3 肉毒梭菌屬于（）。

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4 對于手術后恢復期患者，有胃腸道功能，營養(yǎng)治療的方式最好的是（）。

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5 麥淀粉飲食是用麥淀粉代替主食的一種治療飲食，不適用的疾病是（）。

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6 嬰兒配方奶粉與全脂奶粉在蛋白質(zhì)方面的差異是（）。

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7 為解決蛋白質(zhì)問題，每天至少食用（）。

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8 關于氰苷類食物中毒敘述不正確的是（）。

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9 下列哪項是公共營養(yǎng)監(jiān)測的主要任務（）。

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10 減體重期間運動員應選擇的膳食為（）。

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