貴州住院醫(yī)師外科神經(jīng)外科學(xué)章節(jié)練習(xí)(2017.01.30)
來源:考試資料網(wǎng)2.問答題簡述餐飲消費行為的復(fù)雜決策過程。
參考答案:
決策過程:識別需求—搜尋信息—信息評價—決定購買—購買后行為
參考答案:
準(zhǔn)確把握商品庫存量和其他信息,實施細(xì)致的商品管理,分析和把握商品銷售趨勢,分析節(jié)假日和企業(yè)促銷活動對銷售的影響
參考答案:商品招標(biāo)采購是通過在一定范圍內(nèi)公開購買信息,說明擬采購商品的交易條件,邀請供應(yīng)商在規(guī)定的期限內(nèi)提出報價,經(jīng)過比較分析后,...
5.問答題簡答確定餐飲市場競爭者分析的步驟有哪些。
參考答案:(1)描繪細(xì)分市場的輪廓,列出在為細(xì)分市場和準(zhǔn)備為細(xì)分市場提供餐飲產(chǎn)品的所有競爭者。
(2)考察并分析這些競爭...
(2)考察并分析這些競爭...
6.問答題如何理解采購談判的特點?
9.問答題簡述中國餐飲市場的新特點。
參考答案:
1)餐飲市場發(fā)展一體化;
2)市場競爭要素一體化;
3)餐飲市場競爭規(guī)范化;
4)餐飲市場運作科學(xué)化。