葉片細胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負相關(guān)。

蘋果果實采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。

骨干枝構(gòu)成果樹樹冠的骨架，因此原則上在能充分占領(lǐng)空間的條件下，骨干枝數(shù)量越多越好。

對于幼樹我們在修剪時應要重短截，以便能促使產(chǎn)生較多的分枝。

果樹在冬季進行修剪主要是延緩樹體來年生長。

套袋栽培的套袋時期應在果實坐果后、整穗、疏粒開始前進行。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進花芽的分化與形成。

進行葉面噴肥時，應盡量噴到葉片背面，因為一般葉背較葉面易于吸收，并且吸收速度也快。

根據(jù)霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

果樹疏枝修剪方法，對所疏枝條傷口上部枝條有促進作用，對傷口下部枝條有抑制作用。