修剪是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，過輕則促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

對(duì)于幼樹我們?cè)谛藜魰r(shí)應(yīng)要重短截，以便能促使產(chǎn)生較多的分枝。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當(dāng)年對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，又必須考慮對(duì)次年有何影響。

長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)，貯藏前不宜進(jìn)行涂蠟處理。

化學(xué)藥劑疏花疏果應(yīng)特別注意藥劑的使用濃度、時(shí)間和次數(shù)。

樹干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。

果樹進(jìn)行人工輔助授粉，一般以花朵開放當(dāng)天的上午柱頭新鮮濕潤(rùn)時(shí)的授粉效果最好。

疏花可結(jié)合冬剪除去過多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。

葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

采收蘋果、梨等仁果類果實(shí)不保留果柄，防止貯運(yùn)過程中果柄對(duì)其他果實(shí)造成機(jī)械損傷。