單項選擇題下列關(guān)于維生素E的生理功能的描述中,正確的是()。
A.抗氧化作用
B.促進腸道粘膜對鈣、磷吸收的
C.促進食欲
D.維持正常視覺
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1.單項選擇題維生素D的最好來源是()。
A.魚肝油
B.曬太陽
C.鈣片
D.高鈣食品
2.單項選擇題下列富含維生素D的天然食品有()。
A.牛奶
B.雞蛋
C.豆腐
D.魚肝油
3.單項選擇題當膳食鈣和磷量合適時,每人攝入()2.5μg即可預防佝僂病與促進生長。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
4.單項選擇題下列關(guān)于維生素D的生理功能的描述中,正確的是()。
A.預防動脈硬化
B.促進腸道粘膜對鈣、磷的吸收
C.促進食欲
D.維持正常視覺
5.單項選擇題嬰幼兒期缺乏()可能導致佝僂病。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
6.單項選擇題可以促進腸道粘膜對鈣、磷吸收的維生素是()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
7.單項選擇題下列食物中不是維生素A的良好來源的是()。
A.動物肝臟
B.蛋黃
C.大豆
D.魚肝油
8.單項選擇題維生素A含量豐富的食物是()。
A.雞肝
B.牛奶
C.玉米
D.豬肉
9.單項選擇題下列關(guān)于維生素A的生理功能的描述中,正確的是()。
A.抗氧化作用
B.維持正常視覺功能
C.保持紅細胞的完整性
D.參與體內(nèi)黃嘌呤氧化酶的組成
10.單項選擇題眼內(nèi)感光色素的形成及其生理功能都有賴于()的存在。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
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一個人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準確判斷。
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