單項選擇題
性激素分雌激素和雄激素,前者可防止皮膚衰老,后者能促進肌肉生長。
萃取時加入氯化鈉的作用是()。A.沉淀
B.揮發(fā)
C.絡合
D.還原
E.鹽析
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1.單項選擇題性激素分雌激素和雄激素,前者可防止皮膚衰老,后者能促進肌肉生長。高效液相色譜測定時,膏狀、乳狀樣品所用的萃取劑是()。
A.乙醇
B.石油醚
C.環(huán)己烷
D.水
E.甲醇
2.單項選擇題國標GB/T5009-11食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的測定方法中,樣品前處理采用柱色譜分離,該柱填充物為()。
A.三氧化二鋁
B.活性碳
C.硅藻土
D.硅鎂吸附劑
E.硅膠
3.單項選擇題試樣經(jīng)提取、濃縮薄層分離后,在365nm紫外光下,黃曲霉毒素B1產(chǎn)生()。
A.黃綠色熒光
B.綠色熒光
C.藍色熒光
D.藍綠色熒光
E.藍紫色熒光
4.單項選擇題要進行甲苯的生物監(jiān)測,采集接觸者尿樣的時間是()。
A.工作班前
B.工作班中
C.工作班末(停止接觸前)
D.工作班結(jié)束前
E.工作班末(停止接觸后)
5.單項選擇題蒸餾法測定食品中亞硫酸鹽,釋放物用的吸收溶液是()。
A.醋酸鈉
B.乙酸鉛
C.氫氧化鈉
D.乙酸銨
E.硼酸
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