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大學(xué)試題

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問答題如何根據(jù)酶的反應(yīng)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)選擇反應(yīng)器？

參考答案： （1）必須保證酶分子與底物分子能夠有效碰撞，為此，必須使酶與底物在反應(yīng)系統(tǒng)中混合均勻。攪拌罐式反應(yīng)器、流化床式反應(yīng)器均具...

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1.問答題如何根據(jù)酶的應(yīng)用形式選擇反應(yīng)器？

參考答案：在體外進(jìn)行酶催化反應(yīng)時(shí)，酶的應(yīng)用形式主要有游離酶和固定化酶。
（1）游離酶反應(yīng)器的選擇：
A.游離酶...

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2.問答題簡(jiǎn)述各種酶反應(yīng)器適用的酶和各自的特點(diǎn)。

參考答案：

3.問答題酶反應(yīng)器根據(jù)結(jié)構(gòu)不同可分為哪些類型？酶反應(yīng)器根據(jù)操作方式不同又可分為哪些類型？

參考答案：酶反應(yīng)器根據(jù)結(jié)構(gòu)不同可分為攪拌罐式反應(yīng)器（STR）、鼓泡式反應(yīng)器（BCR ）、填充床式反應(yīng)器（PCR ）、流化床式反應(yīng)器...

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4.問答題雙底物反應(yīng)體系包括哪些類型？

參考答案：雙底物反應(yīng)體系包括：
1）三元復(fù)合物體系（序列反應(yīng)：① 有序反應(yīng)；② 隨機(jī)反應(yīng)）

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5.問答題簡(jiǎn)述三種可逆抑制劑的作用特點(diǎn)及其對(duì)酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)參數(shù)的影響。

參考答案：