多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)以膠體形式存在的原因（）

A.分子大小符合形成膠體的范圍
B.表面的親水集團(tuán)形成水化膜
C.帶有同種電荷的蛋白質(zhì)會(huì)相互排斥
D.布朗運(yùn)動(dòng)


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)錯(cuò)誤折疊可引起的疾病有（）

A.阿爾茨海默氏癥
B.囊性纖維變性
C.海綿狀腦病
D.帕金森

2.多項(xiàng)選擇題驅(qū)動(dòng)四級(jí)結(jié)構(gòu)形成的作用力有（）

A.氫鍵
B.范德華力
C.疏水作用力
D.離子鍵

3.多項(xiàng)選擇題研究蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)的方法主要有（）

A.x-射線衍射
B.核磁共振
C.HPLC
D.凝膠過濾層析

4.多項(xiàng)選擇題疏水鍵和范德華力常常可以穩(wěn)定下列哪些結(jié)構(gòu)（）

A.蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)
B.核酸雙螺旋
C.脂雙層
D.多糖

5.多項(xiàng)選擇題與蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)環(huán)相關(guān)的功能有（）

A.分子識(shí)別
B.結(jié)合配體
C.調(diào)節(jié)酶的催化
D.蛋白質(zhì)相互作用