單項選擇題蛋白質(zhì)分子中α螺旋結(jié)構(gòu)()。
A.屬于蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)
B.幾個分子量較大的氨基酸殘基連續(xù)排列有利于α螺旋結(jié)構(gòu)形成
C.維持其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的力是氫鍵
D.有脯氨酸的位置易形成α螺旋結(jié)構(gòu)
E.有甘氨酸的位置易形成α螺旋結(jié)構(gòu)
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1.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的描述正確的是()。
A.屬于蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象
B.維系其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是疏水鍵
C.結(jié)構(gòu)中包含氨基酸殘基的側(cè)鏈集團構(gòu)象
D.蛋白質(zhì)達到二級結(jié)構(gòu)就具有了完整的生物學活性
E.多肽鏈的降解屬于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的改變
2.單項選擇題生成酮體和膽固醇都需要的酶是()。
A.HMG-CoA合成酶
B.HMG-CoA還原酶
C.HMG-CoA裂解酶
D.乙酰乙酰硫激酶
E.轉(zhuǎn)硫酶
3.單項選擇題分子葡萄糖經(jīng)糖酵解分解為2分子乳酸時,其底物水平磷酸化次數(shù)為()。
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
4.單項選擇題蛋白質(zhì)變性后的主要表現(xiàn)為()。
A.分子量變小
B.一級結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
C.溶解度降低
D.溶解度增大
E.不易被蛋白酶降解
5.單項選擇題關(guān)于糖的有氧氧化的描述,錯誤的是()。
A.在胞液和線粒體內(nèi)進行
B.1分子葡萄糖徹底氧化過程中有6次底物磷酸化反應(yīng)
C.產(chǎn)生的ATP數(shù)是糖酵解的18或19倍
D.是人體所有組織細胞獲得能量的主要方式
E.最終產(chǎn)物是CO2和H2O