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單項選擇題1000kcal能量相當于（）。

A.4.184J
B.4.184kJ
C.4184kJ
D.239kJ

1.單項選擇題1kJ能量相當于（）。

A.4.184kcal
B.418.4kcal
C.0.239kcal
D.239kcal

2.單項選擇題（）是平均每日可以攝入該營養(yǎng)素的最高量。

A.UL
B.EAR
C.AI
D.RNI

3.單項選擇題UL是指（）。

A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.適宜攝入量
D.可耐受最高攝入量

4.單項選擇題下列關于AI的描述中，正確的是（）。

A.AI可以用作個體攝入量的目標
B.AI的準確性遠遠高于RNI
C.可以從AI推測EAR
D.AI是通過計算得到的某種營養(yǎng)素的攝入量

5.單項選擇題膳食營養(yǎng)素攝入量如大于或等于（），幾乎可以肯定其膳食是適宜的。

A.RDA
B.EAR
C.AI
D.UL

6.單項選擇題營養(yǎng)素推薦攝入量是可以滿足該群體中（）個體的需要的量。

A.30%
B.50%
C.97%～98%
D.100%

7.單項選擇題（）是以EAR為基礎制訂的。

A.RDA
B.RNI
C.AI
D.UL

8.單項選擇題營養(yǎng)素平均需要量是可以滿足該群體中（）個體需要的量。

A.30%
B.50%
C.97%～98%
D.100%

9.單項選擇題平均需要量是制定（）的基礎。

A.RNI
B.EAR
C.AI
D.UL

10.單項選擇題膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）包括RNI、AI、UL、（）四個值。

A.EAR
B.RDA
C.SD
D.FAO

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