填空題中國(guó)的烹飪?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng),技藝精湛,具有強(qiáng)烈的民族特色,在世界上久負(fù)盛名。根據(jù)不同的地理?xiàng)l件和飲食習(xí)俗,形成了八大菜系:山東菜系()、四川菜系()、江蘇菜系()、廣東菜系()、浙江菜系()、福建菜系()、安徽菜系()、湖南菜系()
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