單項選擇題干貨庫房最適宜的儲存溫度是()。

A.15℃
B.10℃
C.20℃
D.30℃


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3.單項選擇題餐廳服務(wù)中飲料的斟倒一般要在客人的()位置進(jìn)行。

A.都可以
B.左側(cè)
C.右側(cè)
D.中間

4.單項選擇題()也稱標(biāo)準(zhǔn)菜單。

A.循環(huán)菜單
B.當(dāng)日菜單
C.固定菜單
D.套餐菜單

5.單項選擇題進(jìn)食海鮮類或口味清淡的菜肴時,配飲()。

A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.開胃酒
D.玫瑰紅普通酒