葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

果樹開花期梅雨等不良?xì)夂驐l件會(huì)導(dǎo)致花朵不能完成正常的授粉受精而脫落，所以果樹花期噴水不利于提高坐果率。

果實(shí)套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

核果類中的桃、杏等果實(shí)果柄短，采收時(shí)不保留果柄。

果實(shí)套袋栽培的摘袋時(shí)期應(yīng)依據(jù)果樹的種類、品種、土地和氣候條件確定。

過密樹增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去過密枝梢、開張大枝角度。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當(dāng)年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

長期貯藏的果實(shí)，貯藏前不宜進(jìn)行涂蠟處理。

夏季6~8月間，正是果實(shí)生長發(fā)育的高峰期，此時(shí)對果樹施用基肥最好。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M(jìn)果實(shí)成熟，宜在盛花后期進(jìn)行。